Zioła – z czym je jeść?

Często stojąc przed sklepową półką z przyprawami, daje się ponieść i zapełniam koszyk egzotycznymi specjałami. No dobra, ale co potem?!?

Moja szafka z przyprawami do pewnego momentu była pełna specyfików o pięknie brzmiącej nazwie, z którymi niestety nie wiedziałam co robić. Postanowiłam zatem poszperać trochę by dowiedzieć się wreszcie co z czym smakuje najlepiej.

Przedstawiam listę moich ulubionych ziół i przypraw oraz  potrawy, z którymi smakują najlepiej:

LUBCZYK - wieprzowina, baranina, wołowina gotowana, mięso mielone, drób, królik, pieczone w całości ryby, warzywa strączkowe, ziemniaki, kapusta.

BAZYLIA - baranina, wieprzowina, cielęcina, indyk, smażone ryby, małże i inne skorupiaki, groszek, marchewka, kapusta, ziemniaki, czosnek no i oczywiście pomidory.

ROZMARYN - mięso z grilla, pieczeń, podroby, pieczony drób, królik, węgorz, pieczone ryby morskie, fasolka szparagowa, kapusta, czosnek, ziemniaki, grzyby, pomidory, cukinia.

TYMIANEK - mięso smażone, mięso z grilla i wędzone, podroby, mięso mielone, drób i dziczyzna, węgorz, karp, marynowana ryba, skorupiaki, małże, warzywa strączkowe, kapusta, czosnek, papryka, grzyby.

SZAŁWIA - cielęcina, baranina, wieprzowina, mięso z grilla, pieczony drób, królik, dzik, węgorz, smażone ryby morskie, małże, warzywa strączkowe, ziemniaki, kapusta.

MIĘTA - baranina, mięso wołowe gotowane, mięso mielone, pieczony drób (nadzienie), pieczone ryby morskie, skorupiaki, ogórki, warzywa strączkowe, marchew, papryka.

ESTRAGON - cielęcina, baranina smażona, podroby, królik, gotowana ryba, skorupiaki, groch, ogórki, grzyby, sałata, pomidory.

MAJERANEK - mięso smażone, mięso wędzone, mielone, podroby, pieczeń z indyka, gęś, kaczka, smażona dziczyzna, śledź, łosoś, flądra, raki, małże, fasolka szparagowa, warzywa strączkowe, kapusta, ziemniaki, grzyby.